Ενθουσιασμένοι για το 2ο Φεστιβάλ γαστρονομίας & τοπικών προϊόντων στα Λουτρά Σμοκόβου.

Τα εγκαίνια τέλεσε ο Σεβασμιότατος Μητροπολίτης Θεσσαλιώτιδος και Φαναριοφερσάλων κ.κ. Τιμόθεος, παρουσία του εκπροσώπου του Υπουργού Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Κώστας Τσιάρας κ. Αμβρόσιου Πήτα, της βουλευτού κας Σκόνδρας Ασημίνας, του Περιφερειάρχη κ. Κουρέτα Δημήτριου και του Αντιπεριφερειάρχη κ. Τέλιου Κωνσταντίνου.

Το φεστιβάλ διοργάνωσε ο Δήμος Σοφάδων με την υποστήριξη της Περιφέρειας Θεσσαλίας - Π.Ε. Καρδίτσας και της ΑΝΚΑ Α.Ε.

Είμαστε ιδιαίτερα υπερήφανοι για τη συμμετοχή 4 επενδυτών του προγράμματος LEADER του αγροδιατροφικού κλάδου.

• Ηλίας Αλιβάνογλου, παραγωγή καρυδιών Ilias Alivanoglou
• Βασίλειος Τσιανάβας, Τσιανάβας Αλλαντοποιϊα- Κρεοπωλείο
• Ηλίας Λιακόπουλος, Μενελαΐς Οινοποιητική - ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ
• Αφοί Δημ. Κίσσα και ΣΙΑ Ο.Ε. Κίσσας Βιομηχανία Γάλακτος

Φέτος το φεστιβάλ ήταν αφιερωμένο στη μοναστηριακή διατροφή και τη νηστεία, ένα θέμα που συνδυάζει την πολιτιστική, θρησκευτική και διατροφική μας κληρονομιά και είχε στόχο να αναδείξει τα τοπικά προϊόντα και τον γαστρονομικό πλούτο της περιοχής καθώς και τα Λουτρά Σμοκόβου.

Στο πλαίσιο του φεστιβάλ λειτούργησε εκθεσιακή αγορά όπου παρουσιάστηκαν τοπικά προϊόντα όπως λουκάνικα, μέλι, κρασί, τσίπουρο, όσπρια, ζυμαρικά, σάλτσες, μαρμελάδες, τυροκομικά, αρωματικά φυτά, ξηροί καρποί κλπ. ενώ οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ενδιαφέρουσες επιστημονικές ομιλίες.

Συγχαρητήρια στο Δήμο Σοφάδων και στο Δήμαρχο κ. Κατσή Δημοσθένη για την εξαιρετική πρωτοβουλία που συνδυάζει τον ιαματικό τουρισμό, τη γαστρονομία, τον πολιτισμό και την τοπική παραγωγή.

Συγχαρητήρια στην Ομάδα του LEADER και τον Συντονιστή της, Παναγιώτη Ντανοβασίλη, που στελέχωσαν το περίπτερο και εκπροσώπησαν την εταιρία καθ' όλο το 3ημερο.